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Hier finden (angehende) Lehrer*innen aller Schulformen Fortbildungsmöglichkeiten, die das Bundeszentrum für Ernährung materialbezogen anbietet und laufend erweitert.

Ob Grundschule oder Sekundarstufe I, ob Web- oder Präsenzfortbildung - suchen Sie sich das Passende heraus. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

Ernährungsberater*innen finden hier die passenden Angebote für ihre Arbeit.

Grundschule

Ernaehrungsfuehrerschein
BLE

Fortbildungen zum Ernährungsführerschein

Die Küche kommt ins Klassenzimmer

Das BZfE bietet kostenfreie Fortbildungen zum Ernährungsführerschein zur Umsetzung in der 3./4. Klasse an.

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Drei Schulkindern sehen sich Äpfel an
Lightfield Studios - adobe.stock.com

Fortbildung zum Feinschmeckerkurs

Schmecken mit allen Sinnen

Das BZfE bietet kostenfreie Fortbildungen zur Sinnesbildung in den ersten zwei Grundschulklassen an.

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Weiterführende Schule

Aubergine, Zuchhini, Möhre und weiteres buntes Gemüse stehen mit aufgeklebten Augen nebeneinander
Davizro Photography / stock.adobe.com

Wie gelingt Ernährungsbildung? Antworten auf diese Frage erhalten Lehrerinnen und Lehrer, Gesundheitsfachkräfte sowie Schulsozialarbeiter*innen in dieser Fortbildung.

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Hand- und Fußabdruck aus Gras auf vertrocknteter Erde
Martina Roth - stock.adobe.com

Fortbildung Bildung für nachhaltigeres Essen

Die Ernährung der Zukunft mitgestalten

Das BZfE bietet kostenfreie Fortbildungen zum Thema "Bildung für nachhaltigeres Essen" für Lehrer*innen aller Fächer und Stufen. Dieses Thema ist auch für die Berufsbildung sehr gut geeignet.

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Lehrerinnen schauen sich Material an
BLE

Fortbildungen zu SchmExperten

Überzeugen Sie sich von zwei innovativen Konzepten

Das BZfE bietet kostenfreie Fortbildungen zu beiden SchmExperten-Materialien für (angehende) Lehrer*innen der Sekundarstufe I an.

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Der Qualitätsfächer
BLE

Fortbildung Qualitätsfächer - Lebensmittelqualität beurteilen

Lernen Sie den Qualitätsfächer und seinen Einsatz im Unterricht kennen!

Das BZfE bietet kostenfreie Fortbildungen zum Qualitätsfächer für (angehende) Lehrer*innen der Sekundarstufe I an.

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Salat unter der Lupe
New Africa / stock.adobe.com

Das BZfE bietet kostenfreie Fortbildungen zu den Materialsammlungen für (angehende) Lehrer*innen der Sekundarstufe I an.

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Evaluation

Ergebnisse des Abschlussberichts Evaluation der Lehrkräftefortbildungen

Über drei Jahre hinweg wurden Teilnehmende der Lehrkräftefortbildungen zur Qualität der Fortbildung sowie der Nutzung des jeweiligen Unterrichtsmaterials befragt.

Die Ergebnisse finden Sie hier
(PDF-Datei, 480 KB)